Результаты проращивания - день первый

Это продолжение темы где я экспериментирую с проращиванием зелени.
Прошло примерно 24 часа...
Пока нифига...
Очень странно повел себя салат "Лифли".
Зерна распались на 2 половинки, а внутри оказались другие зерна.

Наблюдаем дальше.
Суток видимо мало, надо хотя бы 2 дня.
В течении суток подливал воду 2 раза. 1 кружка теплой воды на 6 тарелок.